Abstinence spritz

De populaire bitterzoete cocktail Aperol spritz, komt uit Noord Italië.

In de jaren '50 ontstond het recept voor de populaire Aperol Spritz.

Over de jaren kreeg het verfrissende feloranje drankje steeds meer liefhebbers. Van de ski pistes in Oostenrijk, tot in hip Milaan en ook op Koningsdag is dit drankje niet meer weg te denken!

De spritz kent vele gezichten, geen enkele spritz smaakt dan ook hetzelfde. Elk drankje is altijd net een beetje anders, door het soort bubbels die gebruikt worden en uiteraard welke bitter wordt toegevoegd. 

Wij bij Naakte Druiven drinken de Spritz het liefst alcoholvrij.

Als basis gebruiken wij het vaak bekroonde alcoholvrij aperitief van Abstinence; "blood orange apéritif" . Een klassieke Italiaanse bitter.

Proef bloed sinaasappel, citrus en een mix van botanische kruiden.

Afrikaanse Alsemkruid voor de bitterheid.

We voegen toe de bubbels van Pizzolato, deze komen van een echt familiebedrijf en volledig biologisch gecertificeerd. Deze alcoholvrije bubbel heeft een fijne mousse en is aromatisch. In de smaak vind je tonen van bloemen, wit steenfruit en frisse appel. U kunt Pizzolato puur drinken of als basis van een heerlijk spritz.

Kortom, niet zo maar een of andere premix, maar met dit Spritz proefpakket zet u echt iets bijzonders op tafel. Pak de mooiste glazen uit de kast, vul met ijsblokjes, giet er 3 cl Abstinence Blood Orange aperitif in, voeg 9 cl Pizzolato toe. Garneer met sinaasappel en ijsblokjes. Saluti

Dit heerlijke drankje is klaar in 5 minuten.